|
|
Urap Pisang
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
*6 rijpe bakbanen *? kokosnoot, geraspt (ca. 150g de dunne bruine schil verwijderd) of 150g kant en klare geraspte kokos *1/2 tl zout *1,5 el suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Was de bananen en stoom 15 min. in hun schil. Pel ze vervolgens en snijd ze in stukjes. Meng het kokos, de suiker en het zout. Wentel de stukjes door dit mengsel.
|
|
|